Gerstensuppe

 

 Gerstensuppe

nicht krätigeres gibt es auf den Bergen als eine

Gerstensuppen von Omas Kochtopf

Hosnerlan

Hosnerlan

sind einfach lecker.

Wir servlieren Ihnen gerne dieses Heimische Gericht mit viel Bergschnittlauch und geschmolzener Bauernbutter.

Dazu einen Frischen Salat vom Nachbars Garten.

Schlipfkrapfen

Osttrioler Schlipfkrapfen

sind einfach lecker.

Wir servlieren Ihnen gerne dieses Heimische Gericht mit viel Bergschnittlauch und geschmolzener Bauernbutter.

Dazu einen Frischen Salat vom Nachbars Garten.

Knödel

Knödel

Ein Klassiker der österreichischen Hausmannskost sind die Tiroler Knödel.

Das mit Speck und Zwiebel zubereitete Rezept ist herzhaft und köstlich.

 

Niggilan

Niggilan

Niggilan gehören zur traditionellen Villgrater Küche einfach dazu.

Mit diesem Rezept aus Großmutters Zeiten kannst du Niggilan zuhause backen. 

 

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

eine ferfeinerte Form des Schmarrns, ist eine Zubereitung aus Palatschinkenteig und zählt zu den bekanntesten Süßspeisen der

österreichischen Küche

der Name leitet sich von Kaiser Franz Joseph 1. ab 

 

,